Родился в 1886 г. Место рождения: Курляндская губ., Галицинский уезд, усадьбы Гензи.
Латыш.
Род деятельности к моменту ареста - "Осташевский педагогический техникум: рабочий".
Был беспартийным.
Последний раз Анс Юрьевич Ластнек был арестован 11 декaбря 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратурой СССР 3 мая 1938 г. Был расстрелян 17 мая 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 15 апреля 1959 г. за отсутствием состава преступления.